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Potager

Que faire en janvier au potager ? Imaginons que plein·e·s d’une énergie nouvelle et des meilleures résolutions, vous décidiez de démarrer un potager en janvier. Durant les premières semaines, vous n’aurez rien à semer, à planter ni à mettre dans votre panier, on est d’accord… Mais bonne nouvelle : janvier

Ce n’est pas une légende les associations au potager on une grande importance. Les plantes se protègent et s’entre-aident mutuellement. On appelle “allélopathie” ce phénomène biologique par lequel certaines plantes produisent des substances qui peuvent influencer la croissance de leurs voisines. Par exemple, planter de l’ail dans les fraises protège