Ahhh ! l’été ! Faire une pause, savourer de délicieux moments en famille, sortir pour de longues promenades dans la nature. Et si vous profitiez de vos escapades pour ouvrir grand les yeux et vous initier (ou vous perfectionner) à la cueillette ? Les plantes sauvages...
Voici 5 plantes sauvages comestibles, sélectionnées parmi les plus communes, pour vous aider à observer et reconnaître les plantes sauvages… et pourquoi pas, à les cueillir et les utiliser ! Le pourpier Salade d’été par excellence, car il apparaît fin mai, le pourpier...
Dans votre jardin, ou sur votre balcon, se trouve peut-être une plante comestible que vous ne soupçonniez pas. De nombreuses espèces, généralement utilisées comme plantes ornementales chez nous, sont des mets courants dans leurs régions d’origine, souvent en Asie ou...
La bourrache infusion, vertus, usages et propriétés : Les parties comestibles Les feuilles Ses feuilles ont un goût de concombre, très agréable dans une salade. Cueillez-les lorsqu’elles sont encore jeunes, pour éviter la texture désagréable de leurs poils. Sinon,...
Calendrier des balades botaniques de février 2023 dans la France. N’hésitez pas à vérifier la disponibilité et à réserver.
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