Dans votre jardin, ou sur votre balcon, se trouve peut-être une plante comestible que vous ne soupçonniez pas. De nombreuses espèces, généralement utilisées comme plantes ornementales chez nous, sont des mets courants dans leurs régions d’origine, souvent en Asie ou...
Botanique
Recette : l’infusion de bourrache
La bourrache infusion, vertus, usages et propriétés : Les parties comestibles Les feuilles Ses feuilles ont un goût de concombre, très agréable dans une salade. Cueillez-les lorsqu’elles sont encore jeunes, pour éviter la texture désagréable de leurs poils. Sinon,...
Balades botaniques — Février 2023
Calendrier des balades botaniques de février 2023 dans la France. N’hésitez pas à vérifier la disponibilité et à réserver.