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Episode #10 : « Cueillettes d’automne » avec Aurélie Valtat

Episode #10 : « Cueillettes d’automne » avec Aurélie Valtat

Dans cet épisode, nous parlons cueillettes sauvages avec Aurélie Valtat, aromathérapeute mais aussi diplomate, passionnée de botanique. Aurélie tient le compte Instagram @aromatips.be sur lequel elle donne beaucoup de conseils de cueillette et d’utilisation des plantes sauvages. Elle a également publié un livre aux éditions Ulmer, intitulé “La cuisine des arbres”, et organise régulièrement des formations et stages pour découvrir les plantes comestibles et médicinales.

Elle nous parle de son parcours, de sa passion, de sa vie aux multiples facettes et vous transmet surtout toutes ses connaissances pour vous lancer dans de chouettes cueillettes d’automne.

Ressources complémentaires :