Episode #10 : « Cueillettes d’automne » avec Aurélie Valtat
Dans cet épisode, nous parlons cueillettes sauvages avec Aurélie Valtat, aromathérapeute mais aussi diplomate, passionnée de botanique. Aurélie tient le compte Instagram @aromatips.be sur lequel elle donne beaucoup de conseils de cueillette et d’utilisation des plantes sauvages. Elle a également publié un livre aux éditions Ulmer, intitulé “La cuisine des arbres”, et organise régulièrement des formations et stages pour découvrir les plantes comestibles et médicinales.
Elle nous parle de son parcours, de sa passion, de sa vie aux multiples facettes et vous transmet surtout toutes ses connaissances pour vous lancer dans de chouettes cueillettes d’automne.
Ressources complémentaires :
- École d’aromathérapie appliquée : Cours de botanique de l’Université de Lyon
- Blog : découvrir
- Instagram : s’abonner
- La cuisine des arbres : Acheter l’ouvrage
- L’application PlantNet : En savoir plus
- L’application Seek : Découvrir
- Groupe Facebook “Quelle est cette plante?” : Rejoindre
- Les formations de Christophe de Hody “Le chemin de la nature” : S’informer
- François Couplan : découvrir
- L’association Francis Hallé : découvrir
Vous avez aimé cet article ? 📌 Épinglez-le sur Pinterest pour le retrouver plus tard !
