0
Voici un tuto très simple pour réaliser ses graines germées ! Petite bombe de nutriments, vous pouvez les ajouter à tous vos plats, de préférence crues. Le tuto est facile à faire avec des enfants, ils seront très fiers de voir les graines germer au fur et à mesure.
Matériel
Pour réaliser ton germoir à graines, il te faut :
- un bocal (75 cl minimum)
- de la gaze (celle pour les bobos !)
- un élastique
- des graines à germer
Ce tuto est réalisé par Laetitia Lazergues du blog Vert Cerise pour le Numéro 9 de Veìr Magazine.
Au sommaire : les engrais au potager, réussir ses semis, jardiner avec les enfants, balade en Camargue…
Réalisation des graines germées
1 : Verse une cuillère à café de graines dans le bocal, recouvre d’eau et laisse tremper pendant 12 h environ.
2 : Le lendemain, rince les graines à l’eau dans une passoire avant de les remettre dans le bocal.
3 : Recouvre le dessus du bocal à l’aide d’une gaze et d’un élastique pour faire un couvercle. Place le bocal incliné vers le bas pour que l’eau continue de s’écouler.
4 : Rince les graines deux fois par jour en remettant bien le bocal tête inclinée vers le bas pour éviter qu’elles ne moisissent. Les graines sont prêtes à être dégustées au bout de 7 à 10 jours.
Quelles graines germées choisir ?
Avec les enfants, privilégiez les graines qui germent rapidement et ne nécessitent pas un temps de trempage trop long :
- alfalfa
- radis
- quinoa
- fenugrec
- lentilles (vertes, corail…)
- pois
Découvrez la Lettre Veìrte : la newsletter mensuelle de Veìr Magazine.
Tous les mois : les conseils jardinage du mois, un focus plante sauvage, nos recos de lecture, podcast, article et toutes les activités nature !
📌 Vous avez aimé cet article ? Épinglez-le sur Pinterest pour le retrouver plus tard !
