Le paillage au potager

Dans la nature, le sol est recou­vert en per­ma­nence de débris végé­taux tels que des feuilles, du bois mort ou des herbes sèch­es. De la même manière, il est essen­tiel de récréer ce phénomène dans votre potager : c’est l’u­til­ité du pail­lage !

par | 25 mai 2022

Le pail­lage au potager per­met de :

  • pro­téger la sur­face du sol des pluies, du vent et des tem­péra­tures extrêmes
  • économiser l’eau, réduire les besoins d’arrosage et éviter l’évaporation
  • lim­iter les herbes indésir­ables
  • éviter les mal­adies et le stress des végé­taux
  • avoir des légumes pro­pres
  • favoris­er et nour­rir les petits êtres vivants du sol
  • accroître et main­tenir un sol fer­tile et vivant.

Les différents paillis 

Il est pos­si­ble d’utiliser un ou plusieurs pail­lis (aus­si appelé « mulch »). Dans une démarche écologique et durable, utilisez unique­ment des pail­lis naturels et biodégrad­ables, en val­orisant les ressources végé­tales disponibles.

Pail­lis naturels, recy­clés et gra­tu­its
-       Les déchets verts de cui­sine
-       Les coques de cac­ahuète et tour­nesol (non salées)
-       Les coquilles d’œufs con­cassées fine­ment
-       Les car­tons sans encre ni scotch
-       Les feuilles d’ortie et de con­soude
-       Les feuilles, tiges sèch­es ou fleurs fanées du potager
-       Les tontes d’herbes séchées en fine couche
-       Les feuilles mortes
Pail­lis naturels à acheter
-       Pail­lettes de lin ou de chan­vre
-       Coss­es de sar­rasin
-       BRF (Bois Raméal Frag­men­té)
-       Paille

Avant d’acheter des matières onéreuses dans le com­merce, pensez à tout ce que vous pou­vez trou­ver dans votre cui­sine, chez un proche ou un voisin, en bas d’un immeu­ble, auprès de votre munic­i­pal­ité ou d’une plate­forme de com­postage, dans une ferme, etc.

Adaptez le pail­lis à la cul­ture en place. Plus la durée de cul­ture sera courte, plus le pail­lis sera fin. Plus la durée sera longue, plus le pail­lis pour­ra être épais et long à se décom­pos­er.

La mise en place du paillage au potager

Avant le pail­lage, arrosez votre ter­reau ou votre terre, si la sur­face est sèche.

Déposez vos pail­lis au pied et autour de vos cul­tures. N’hésitez pas à couper vos matéri­aux en petits morceaux : plus ils seront fins, plus ils seront faciles à étaler entre les végé­taux et plus vite ils se décom­poseront pour nour­rir votre sol et vos cul­tures. 

Pensez à mélanger les matières car­bonées et azotées, sèch­es et humides, fines et plus épaiss­es que vous avez sous la main. 

Au fil des saisons, renou­velez régulière­ment avec dif­férentes matières organiques. Un apport de lom­bri­com­post, de com­post ou de fumi­er décom­posé peut être ajouté en sur­face sous le pail­lage pour enrichir le ter­reau (ou la terre).

Quand le paillage est déjà en place au potager

Pour réalis­er des plan­ta­tions avec un pail­lage déjà en place, écartez-le, plantez, arrosez, puis remet­tez le pail­lage autour du plant.

Pour semer, il suf­fit d’écarter tem­po­raire­ment le pail­lage sur la petite sur­face à semer. Semez ensuite vos graines, arrosez pour main­tenir une humid­ité jusqu’à la lev­ée de vos plants puis, déli­cate­ment, remet­tez le pail­lage lorsque vos plants sont assez grands pour dépass­er l’épaisseur du pail­lage.

Pour ajouter de l’en­grais ou du com­post, il suf­fit d’é­carter le pail­lage tout autour de la tige prin­ci­pale, de grat­ter un peu la terre avant d’ap­porter vos nutri­ments. Arrosez généreuse­ment puis recou­vrez de terre avant de remet­tre le pail­lage en place.

Crédit pho­to : Emi­lie Mas­sal

Retrou­vez tous les con­seils de pail­lage dans le Numéro 1- Print­emps 2020. Texte par Aurélie Murtin.

Vous avez aimé cet arti­cle ?   Épin­glez-le sur Pin­ter­est pour le retrou­ver plus tard !

Derniers articles

À faire au potager en été

À faire au potager en été

Avec l'arrivée de l'été, le potager bat son plein. Les jours allongent, la chaleur s'installe et le jardin change de jour en jour, dans une explosion de vie et de couleurs. Si le printemps est une période de plantations intense, l'été au potager implique surtout une...

lire plus

Rechercher dans le blog

Inscrivez-vous à la newsletter

Chaque mois, on vous envoie des conseils jardinage, une recette, l’agenda des événements nature, une sélection de livres, podcasts, docus… ainsi que quelques infos sur le mag !
En cadeau pour toute inscription : notre guide “Le potager pour débutants” !

Désinscription possible en un clic.