Risotto aux sept herbes façon japonaise
Cette recette fait écho à l'article "Des herbes pas si folles", dédié à la cueillette, à retrouver dans le Numéro 2 du magazine Cette recette est librement inspirée d’un plat japonais : le nanakusa-gayu. Le nanakusa-gayu se prépare à base de riz et de 7 herbes et se mange traditionnellement… le