Que mettre dans son compost ?
Comment savoir ce qu'il faut mettre dans son compost ? Tout ce qui vient de la terre retourne à la terre : tout ce qui est dégradable dans la nature peut donc l’être dans votre composteur. Mais, attention ! Un bon compost résulte d’un équilibre subtil entre l’azote, le carbone, l’eau et
Planter des engrais verts en automne
Les engrais verts, ce sont des plantes que l’on choisit de semer et de cultiver pour ne pas les récolter. Elle est là pour protéger le sol et améliorer la fertilité de son potager. Ce couvert végétal semé à la fin de l’été ou en automne a vocation à être
Episode #27 : Préparer son potager d’hiver, avec Élise des Bons plants d’Élise
N’abandonnez plus votre potager après l’été ! Elise, maraîchère chez Les bons plants d’Elise, vous donne 4 bonnes raisons d’avoir un potager en hiver. Nous avons parlé des bons légumes à cultiver en arrière-saison, quand et comment les semer ou encore comment se protéger des intempéries. À vous les devoirs de
Episode #25 : Des fleurs pour les bouquets. Rencontre avec Céline Casali de la ferme florale Floramazette
Direction les champs de fleurs de Céline Casali près de Rennes pour discuter de sa ferme florale. Elle nous raconte son métier, de la culture des fleurs bio à la réalisation des bouquets. Elle nous donne aussi de précieux conseils pour installer des fleurs chez soi et réaliser des bouquets
Episode #24 [Portrait] : Marie Chioca, « Du potager à l’assiette »
Qui ne connaît pas Marie Chioca, auteure-photographe aussi douée au jardin qu’en cuisine ? Douée dans tout ce qu'elle entreprend, Marie a cependant deux spécialités : elle cultive son potager en permaculture, avec pour objectif de nourrir sa (grande) famille, et cuisine en majorité des recettes à IG (indice glycémique) bas,
Episode #23 : Apprendre à entretenir sa pelouse de manière écologique
Aujourd’hui, nous partons au ras des pâquerettes de votre pelouse avec Christian Rautureau, chargé du service des espaces verts de La Roche-sur-Yon. Vous apprendrez à gérer de manière plus respectueuse votre pelouse au fil des saisons. Laissez la tondeuse au garage pendant l’épisode ! Ressources complémentaires : Je crée ma pelouse écologique, Philippe